Gò Công hôm nay thuộc về tỉnh Tiền Giang. Thời Tự Đức là một huyện của tỉnh Gia Định (huyện Tân Hòa), thời Pháp thuộc qui hoạch làm một tỉnh kèm theo cơ chế với tòa Bố, tòa Án. Dầu phân bố về mặt hành chánh như thế nào, du khách đến Gò Công cũng nhận là một khu vực độc đáo, với dòng họ xưa, nếp sống thuần VN, nhiều nhân vật nổi tiếng về khoa bảng.

 

 

 

 

mì hoành thánh

hoành thánh mì

 

 

phá lấu

 

bún suông

bún suông

bún suông

bún suông nữa nhé !

nữa đi mà !

 

 

canh ngót

cá tra chiên phồng

Món đầu cá

món chả chiên

 

 

sò huyết

 

bánh pía

 

 

bánh khoai mì nướng

bánh chuối

bánh chuối

bánh da lợn

bánh da lợn

 

bánh bò lá dứa

xôi vò

cơm rượu

cơm rượu nếp than

xôi vò

xôi vò cơm rượu

 

 

bánh bò

bánh bò lá dứa