Blog

bánh canh giò heo

Thứ sáu, 03/07/2009 - 11:45:am

bánh canh giò heo,trước hết mua giò heo về ,rửa cạo sạch cho vô nồi ,cho vài hột tiêu vài tép tỏi cho thơm ,cho 1 củ cà rốt ,1củ cải trắng cho thêm  ngọt  sau khi giò heo mềm, nếm vừa  ăn là được,bánh canh mua về trụng nước sôi cho sạch ,rồi để ráo ,gió heo mềm rồi cho bánh  canh vào,bánh canh là cọng như cọng bún nhưng lớn gấp 4 lần, nó trong và dai hơn bún ,,hánh ngò ,ớt tiêu và hành củ tím phi lên cho vàng ,múc bánh canh canh ra cho các thứ vào ,là ta có tô bánh canh ngon lành ,ăn thế cơm  chèn ơi không biết KHÁNH nhà ta có hiểu o đây .nếu o hiểu thì đợi có dịp ta ra HN nấu cho mà sơi nhé ,chúc ngon miệng , đầu bếp dỏm ký+

NG SG TẶNG KH HN

 

Các Bài Blog Khác Của THANH NGỌC
Blog cùng loại "Âm nhạc" trên Yume
Bình luận (10)
Hãy cho mọi người biết ý kiến của bạn đi nào!!!


Bạn có muốn bình luận cho bài viết này không?

Hãy Đăng ký / Đăng nhập để thể hiện ý kiến của bạn !!!