Thứ tư, 26/08/2009 - 12:39:pm
Sau buổi họp báo vào trưa ngày 11/8/2008, buổi chiều ra Bắc...và ý tưởng làm thêm Trà Nhện tiếp tục được thực hiện.
Lần ra Bắc trước, 2 anh em đi một vòng khu phố cổ mà không tìm ra chỗ nào bán trà ướp hương. Lần này thì ổn rồi.
Không những mang một thùng trà vào, mà còn mang theo mấy thùng đồ nghề: máy cưa, máy bào, máy mài, cắt...để...phá Nhện. ặc ặc. Thực ra là để đóng lại bàn ghế của Nhện và tiếp tục hoàn thiện Nhện.
Khi mới làm Nhện, nhiều ý tưởng cũng khùng khùng, hay hay. Phần menu thì có PAN, THU, THẢO...tìm kiếm ý tưởng và thiết kế, rồi mất cả mấy buổi để ngồi thử đồ uống (may mà không có ai bị đau bụng)...mọi người khá ấn tượng với các tên gọi của các món đồ uống, nhất là ý tưởng lấy tên bài hát đặt cho các món...đúng là độc nhất vô nhị...nhưng giờ thì có nhị rồi. hehe. Mấy đứa mới alo nói là bao nhiêu công sức của tụi em giờ bị coppy roài. Mình reply: điều đó chứng tỏ ý tưởng hay. hê hê. Mình có đăng ký độc quyền gì đâu.
Tầng trệt muốn làm mấy cái mạng Nhện mà mãi giờ mới làm được. Mong là sẽ có người coppy để chứng minh ý tưởng hay! Ặc ặc, vì trước giờ ai cũng nói em khìn! ặc ặc. Em đang làm thủ tục đăng ký độc quyền cái tên Nhện cho chắc ăn. hê hê.
Đầu tuần sau, Nhện sẽ có thêm món đặc sản mới: Trà Nhện. Sẽ có 7 hương cho 7 ngày trong tuần! Mong các pác sẽ ủng hộ món ẩm thực này! he he